Домашний ЛВЗ - земляничный ликер

Сегодня доготовила и продегустировала земляничный ликер, получилась полная прелесть! Я для начала прочесала весь Интернет на предмет поиска рецептов, результат поиска "усреднила" и модифицировала технологию "под себя", в результате - готовится очень просто, а получается очень вкусно.
Кило мытой и обсушенной ягоды залила поллитрой водки и поставила в кухне на окошко. По разным рецептам ставят настойку кто в темное место, кто, напротив, на солнышко, я заморачиваться не стала, взяла опустелую бутылку из под пива 1,7 литра (понравилось, что в форме боченка), насовала спелых ягод (помельче - целиком, средние - пополам разрезала, крупные кидала в рот), залила водкой и оставила стоять 2 недели. Сегодня сварила сироп (0,5 кг сахара + 1 стакан кипяченой воды). Настойку процедила последовательно через два ситечка. В первое, более крупное, еще и ложкой отжимала, через мелкое шла уже окончательная фильтрация. Потом через ситечко же влила в отцеженное остывший (теплый, но не горячий) сиропчик, взболтала - все!
Я так понимаю, что по этому принципу можно делать ликер из любой ягоды. Рецепты из И-нета отличаются крепостью и сладостью. Где-то рекомендуется брать спирт или даже коньяк, добавлять посторонние ароматизаторы типа ванили, корицы или мускатного ореха, но это, по-моему, от лукавого, зачем тогда, спрашивается, живую ягоду брать? Сахара и воды тодже по разному рекомендуют, но мой вариант оказался оптимальным (для меня): не слишком сладкий и густой, и крепость умеренная: считайте сами, из поллитры водки получилось 1,5 литра ликера.
Спиться не сопьешься, но удовольствие получить - запросто!

@темы: Житие сибирских куркулей

---

"Смайлик на крыше - мир на Земле!"

Лет двадцать назад была такая песня популярная "Аист на крыше - мир на Земле", мы как-то на эту песню поставили музыкально-хореографическую композицию в качестве пафосного финала не помню какого городского мероприятия. Песню забыли, аисты разлетелись (оттого и демография, видать, такая хреновая), зато у нас на крыше теперь есть смайлик.
Разрисовывать тарелку меня милый на крышу не пустил, заявил, что, несмотря на огромное искушение, он пока не готов стать радостным вдовцом. Получилось, конечно, пестровато и кривовато, но с дороги это не слишком заметно, зато идея читается сразу. Уж больно старая тарелка здоровенная - 95 см радиусом, а диаметром, стало быть, почти 2 метра. Краски и грунтовки ушло немеряно, но все равно окраска пегая получилась: прицелиться, балансируя на самом краю, довольно трудно. И все равно, мне даже такой, не шибко гладкий, мой смайлик мне нравится, он такой весь позитивненький! Пусть живет на крыше!

@темы: Житие сибирских куркулей

---

Лилейный кавардак

Места у меня мало, а растительности - много, поэтому мне довольно сложно оказывается реализовать свои ландшафтные мечты. Поскольку пространства не хватает, я вынужденно устраиваю минималистские композиции, стараясь совместить красивость с полезностью (что-то прикрыть, где-то зонировать и пр.). Но вот с лилиями у меня пока плохо получается. Их у меня 33 сорта, причем бОльшая часть остались в наследство от свекрови, мне многие из них не слишком нравятся, но избавляться от них я права не имею - память! В прошлом году я их всех, по крайней мере, собрала в кучу с разных концов огорода и более-менее рассортировала по росту. Сортировка получилась не слишком удачной: поскольку некоторые лилии росли в совершенно неподходящих им условиях, начали болеть и вырождаться, попав в более комфортные условия, они сразу же рост поменяли. Те, что у меня были помечены, как "редние", решили вымахать под полтора метра, выбиваясь тем самым из строя. И по цвету не удалось их как-то упорядочить - некоторые едва-едва живы были, не до цветения!
В общем, я пока не могу придумать какой-то внятной идеи, как их в ландшафт завязать, единственное - высадила их в три ряда на грядке, постаравшись высокие разместить на заднем плане, средний - в серединке а низкие, соответственно - впереди, но что-то это плохо получилось. Обозвала это "лилейной кулисой", чтобы она отсекала газон от кабачково-баклажанных загородок, буду дальше думать, вдруг набреду на какую-нибудь подходящую идею.

@темы: Растительная жизнь, Цветочки

---

Чудеса на Купалу

А у меня вчера, на Ивана Купалу, папоротник зацвел! Я думала, на фото будет лучше видно, там внутрь папоротника сорняковый клевер забрался.

@темы: Растительная жизнь, Цветочки

---

Между Сциллой и Харибдой

В конце прошлого лета приятельница притащила цветочек, как зовут - не знает, говорит, желтенький, вроде ромашки. Ну и выросла у меня "ромашечка" под названием дороникум, он же козульник. Высота у него, по закону, должна быть максимум 80 см, но ОНО же у меня выперлось под полтора метра. Цветочки того размера, как им и положено, зато невероятные стебли, причем изогнувшиеся под ветром какими-то сюреалистическими изгибами. Рядом - банальная энотерка, так она тоже полметра ростом, и цветочки в два раза крупнее, чем положено. А проблема - в почвах и вечном вопросе "органику вносить или не вносить?".
Почвы у нас - чистая таежная глина, очень питательная, но очень тяжелая, плодородный слой на штык лопаты, плюс еще на участке серьезный уклон. Вода сбегает моментально, не успев толком впиталься, по дороге все полезное за забор уносит, дико при этом почву уплотняет. Добавлять для разрыхления песок не представляется возможным: где его столько взять, да и бесполезно - утечет. Вот и приходится разрыхлять биологическими методами: посадками сидератов, мульчированием всякими растительными остатками (я бы опилок подсыпала, но с ними в последние годы, после закрытия ближней лесопилки, тоже проблема) и внесением перегноя. Тут и влага сохраняется, и червячки прибегают рыхлить на халяву, зато органики (читай - азота) - с очень хорошим избытком. Так что мы, покупая какое-нибудь растение, всегда его рост по описанию в полтора раза мысленно увеличиваем, так оно и выходит. А других вариантов я не вижу!
Вот и приходится лавировать между Сциллой неподъемной тяжести глины и Харибдой избытка органики.
А дороникума я потихоньку выполю, а приятельнице скажу, что не перезимовал, и что (если опять его же приволочет) место у меня уже занято.
Пардон за нерезкое фото - у нас сегодня очень ветрено, вот вся растительность и мотыляется по ветру, вываливаясь из фокуса.

@темы: Житие сибирских куркулей, Растительная жизнь

---

Джунгли отдыхают

Глянула тут на апрельские "заснеженные" фотографии - сплошной монохром, "черно-белое кино", зато сейчас в июле - тропики могут утереться и помолчать! Прямо от крылечка глянешь - такое буйство форм, цветов, оттенков! Фонтаны лилейников, перья папоротников, разноцветные лопухи хост, темный воск бадана, а тут еще и клематисы - не успели по опорам взобраться, а уже пытаются зацвести! Вот так вот и живешь от лета до лета, напитаешься за несколько теплых месяцев красками, и тянешь на этом запасе до следующего тепла. Я вообще на своем участке т.н. "ландшафтный дизайн" строю не по какому-то определенному плану или стилю, у меня есть и вполне регулярные посадки, и заведомо хаотичные (на первый взгляд) построения (типа клумба "Три сезона, которая по форме похожа на слегка попинаный тортик, на котором разнообразные цветочки цветут без остановок с мая по октябрь), есть "пересадочная станция", это такая длинная клумба, на которую я втыкаю растения, для которых пока не придумала подходящего места. Но я сегодня специально с фотиком по огороду пробежалась и, хотя пока не все еще задумки воплощены в жизнь, убедилась, что практически с каждой точки открывается вид, радующий взгляд. Даже грядки или какая-нибудь картошка вполне себе декоративны. У меня в этом году даже старый забор местами удалось прикрыть, замаскировав декоративными бутылочными тыквами.
Мы на этом участке полные хозяева ("что хочу, то и ворочу") только третье лето, до этого под командованием родителей "батрачили", а у бабки с дедом наши агротехнические и дизайнерские идеи понимания не находили. А теперь вот отрываемся по полной программе, я, например, некоторые (несчастные!) растения раза по три уже пересаживала, все ищу для каждого место, будто самой природой именно для него созданное. Вот сдох мой колонновидный можжевельник - так целая трагедия, мне теперь всю композицию перепридумывать придется, ведь пересаживать рядом расположенный стелющийся можжевельник уже нельзя, он - какое-никакое, - а все-таки дерево, и многократных измывательств над собой не потерпит, тоже сдохнуть может. А он растет, как на дрожжах, красивый, собака, но его же, такого замечательного, необходимо на передний план, а фоном - что-нибудь вертикальное или, наоборот, округло-кучерявое, причем, цветы не пойдут, тут надо играть зеленью, фактурой и оттенками, лучше тоже какие-нибудь хвойники или еще чего мелколиственное. Даже и не знаю, может, в качестве вертикального акцента воткнуть папоротник и обрамить это парочкой хост, близких по цвету, но с разной структурой? В общем, голову сломала, подпортил мне весь ландшафт этот незадачливый покойничек.
А вот эту картинку я сейчас прямо от крылечка вижу, кому как - а мне нравится!

@темы: Житие сибирских куркулей

---

Дядька полностью реабилитирован

Мои надежды подтвердились: в этом году, действительно, у дядьки-торгаша розы оказались разными. Вчера начала расцветать белая, предположительно, сорт "Анастасия". Крупная, хорошей формы, с нежным кремовым оттенком, да еще и аромат сильный. Впрочем, аромат - это, как раз, можно отнести к недостаткам: со всей округи на нее слетелись любители понюхать, так и ползают по несчастному цветочку, хоть опять все чесночным настоем заливай!
Кстати, об аромате. Вчера что-то в голову взбрело, нашла рецепты ликеров из свежих ягод, решила начать с земляничного. Там по одному из рецептов ягоду заливают водкой, пару недель в тепле настаивают, а потом отцеживают и соединяют с сахарным сиропом. Не знаю, каков получится готовый продукт, но прошло меньше суток, а запаха водки в настое даже следа не осталось, чисто ягодный аромат! Так что буду теперь экспериментировать последовательно со всеми ягодами по мере созревания. Малина и вишня, думаю, будут совершенно беспроигрышными вариантами, крыжовник и смородина - очень сомневаюсь, у крыжовника собственного выраженного аромата почитай что и нет, а у смородины, наоборот, слишком резкий. Про иргу надо подумать, может получиться довольно нежненько, но без особого характера. Надо посмотреть у соседей, как у них в этом году с черемухой (свою мы всю извели, ее у нас никто не ест, зато на ней заповедник тли, которую трудолюбимые "санитары" муравьи усиленно по поим розам рассаживают), может, выйдет самопальный вариант "Амаретто".
Можно еще попробовать что-то типа бальзама изготовить, благо, пряных травок у меня полно: мята, мелисса, котовник, эстрагон, липовый цвет (у меня как раз во дворе липа зацветает), может, даже бергамот у забора ожил. Тоже настоять подольше, да еще ягодок каких-нибудь добавить, а потом вместо сиропа вмешать туда мед. Экспериментировать так экспериментировать, а то что эти регулярно покупаемые на праздники водки у меня в холодильнике мхом покрываются, только место занимают, никто их не пьет, пусть уж в дело идут!

@темы: Растительная жизнь, Цветочки

---

Ahfpf lyz

Сегодня попалась очаровательная фразочка: если у умирающего проклюнулось чувство юмора, он или уже умер, или уже не умрет. Мелочь, а симпатишно

@темы: Заблудшие мысли

---

Он все-таки умер!

У меня все-таки умер колонновидный можжевельник.
Я обожаю хвойники, но пихты и кедр, что растут у меня в уголке "дикой природы", не слишком соответствуют моему обожанию - шибко здоровенные, а мне надо что-то миниатюрное, изящное, чтобы в общий ландшафт вписывалось, никого и ничего не подавляя. Вот и завела я несколько лет назад тую и пару можжевельников. Несколько раз пришлось их пересаживать, пока боле-мене подходящее по уровню, влажности и освещенности место для каждого подобрала. Стланец растет и колосится, туечка тоже, после нескольких лет размышлений соблаговолила нормально укорениться и пойти в рост, а вот колонновидный решил-таки сдохнуть.
Он болел практически изначально, как я его ни лечила, ни укутывала и пр. - ничего не помогло. Милый уже с весны взывал ко мне от его имени словами Лопе де Вега: "Убейте или дайте жить!"- а я все длила его страдания, но - увы! Глина оказалась сильнее, стекла в посадочную ямку, затянула весь дренаж, превратила корневой ком в армированный саманный блок, и можжевельничек мой этого не пережил! Жалко! Ладно, я на его место в будущем году еще одну тую заведу, ей наши влажные, тяжелые, но очень плодородные глины, вроде, вполне по вкусу.

@темы: Растительная жизнь

---

А приятно-о-о!

Вчера зазвали меня в редакцию на междусобойчик - День рождения газеты, 47 лет. Кстати, главред, приглашая, сразу поинтересовалась - а принесу ли я что-нибудь свеженькое и зелененькое?
Noblesse oblige - конечно же, принесла, устроив "презентацию с дегустацией" всяких салатных и пряных травок и т.п. Конечно же, все всех поздравляли, желали, говорили тосты, всем штатным сотрудникам - премия по 3 т.р., а мне, нештатнику, - красивую открыточку с прочувствованным текстом, массу приятных слов и 2 т.р. в конвертике с цветочком. Вроде мелочь - а приятно-о-о!
Там у них молодой мальчик недавно завелся, новый журналист, умничка, хотя и несколько недообразованный и малоначитанный, но - сразу видно - умничка, мы с ним так приятно, зацепившись языками, потрепались по военной прозе, как советской, так и современной (юнош из Симонова знает только "Жди меня", что для журналиста, я считаю, довольно стыдно). Но, вроде как, разрекламировала и убедила, пообещал немедленно взяться за чтение. А народ кругом хихикал, они-то меня уже много лет знают, а мальчик еще не понял, куда вляпался, спасибо, что еще "читательский дневник" вести не обязала, но читать мальчик будет, деваться ему некуда, он и сам это уже понял.

@темы: Заблудшие мысли

---

"... ведь роза пахнет розой..."

Старик наш, Вильям, имел в виду отнюдь не мои цветочки: мои розы благоухают чем угодно: табаком, чесноком, травяными настоями, керосиновыми миазмами и прочей трудновыносимой химией. Вот только собственно розового аромата, проползая мимо кустиков, я уловить даже и не надеюсь. Все-таки Сибирь - не самое лучшее место для роз, если они у нас и растут, то вовсе не благодаря, а очень сильно вопреки. Постоянно рисковая, несмотря на любые укрытия, зимовка, сложное весеннее оживание, и почвы тяжелые, и резко континентальная то сухость с жарой, то мокрость с холодом, - чудо, что они вообще выживают, а тут еще и цвести!
В общем, обихаживание роз - это мой главный летний аттракцион, я утром встаю и вечером спать ложусь с "Фотоопределителем болезней и вредителей роз". Хорошую публикацию в этом году нашла, с очень доходчивыми фотами, которые есть возможность увеличить и рассмотреть в подробностях, а то обычно читаешь описание или пытаешься что-то углядеть на маловразумительной картинке, и непонятно, то ли это какая-то из гнилей, то ли сосуще-грызущий бекарас какой-нибудь. Единственное, что определяется без проблем - это ТЛЯ, погань зеленая - на розах, и черная - на жасминах!!! Гады муравьи, не успеешь оглянуться, в полдня умудряются на пустом месте очередную тлиную ферму организовать, тлю я, ессесснно, быстренько изничтожаю, но муравьи же - твари совершенно неуничтожимые, венец творения, куда там хомо сапиенсу, они через пару дней опять за свое! Короче - "вечный бой, покой нам только снится", и зачем я только с этими розами связалась - так ведь хотца! Вот как раз начинают мои флорибундочки-мини зацветать: кустики маленькие (от 25 до 40 см максимум), цветочки с пятачок, а то и вовсе с рубль диаметром, зато их много (если бекарасы не сожрут), очень чистые и яркие цвета, и цветут с конца июня до самых заморозков!
В общем, рыба ищет, где глубже, а человек - приключений на собственный пояснично-крестцовый отдел!

@темы: Растительная жизнь, Цветочки

---

Не ностальгия по детству

В далеком собственном детстве я испытывала жгучую ненависть к одной фотографии. В толстенной книге "Домоводство", где были советы на все случаи жизни, от грудного вскармливания, кулинарии, шитья и до доения козы (!), была фотография девчушки, сидящей с довольной мордой над миской клубники (или садовой земляники, кто их разберет). Как же я ей завидовала, как же ненавидела - ведь в моем детстве эта самая садовая земляника исчислялась редкими стаканами, за невероятные деньги купленными у бабок на базаре. А сейчас мы так, походя, набрали полный с горкой солидный такой четырехлитровый тазик спелой ягоды. При этом те, которые с белыми кончиками, мы не берем - их через придет завтра, и хвостики сразу на грядке отрываем. Так что - сполоснуть - и в рот! В общем, хотя бы в этом смысле у моих детей и внуков детство оказалось счастливей моего.
А когда дочерь с семейством наезжает ко мне в гости из своего мегаполиса, я, отправляясь на кухню, даже не спрашиваю, что им приготовить на гарнир, все равно услышу "Картошку!!!", именно с большой буквы и с восклицательными знаками. Вопрос только в том, в каком виде ее приготовить. Дочерь недавно сказала, что "папина картошка" у нее является эталоном данного пищевого продукта, все остальные ее разновидности, купленные на базаре, в магазине, или даже выросшие у сватьи на даче, измеряются в процентах приближения к идеалу-эталону. Хуже всего, конечно, магазинная: там в отходы уходит до 70% купленного и дотащенного до дома, про вкус лучше и не говорить.
И вообще, приезжая ко мне, дети немедленно разбегаются по грядкам и начинают кидать в рот все, что им только приглянется (это летом), а зимой они ту же операцию проделывают в подполе с соленостями и вареностями и морозилке с мороженостями.
Короче, как бы громко мы не стонали, мол, упахиваемся на этих грядках, да кому это надо, да дешевле и легче все на базаре купить - все это так, под настроение, пустой треп и скрытое кокетство! Одна вот эта детская радость, с которой ребятя лопают все нами выращенное, не говоря уже про вкус и пользу, все стократ искупает!
Я садистка, да? Я больше не буду (вру, причем нагло!)

@темы: Житие сибирских куркулей, Заблудшие мысли

---

А потрепаться

У нас, судя по прогнозу, дождики, хоть и сиротские, но на несколько дней зарядили, так что ползание по грядкам на некоторое время сокращается, есть возможность посидеть за компом и потрепаться (вот почему я такая разговорчивая).
Итак, хроника событий. Вчера собрала остатки жимолости, что не слопали мы, не склевали дрозды и не осыпалось на землю. Лично я жимолость не слишком люблю, но это наша самая ранняя витаминность, приходится ценить. Но из нее получаются очень приятные компотики, особенно зимой: жимолость, как и большинство ягод с горьковатым вкусом, после заморозки горечь теряет в значительной степени, зато аромат усиливается. А еще мы уже второй год делаем на жимолости настойку (или наливку?) по рецепту одной знакомой. В водку высыпается хорошая горсточка ягод и насколько ложек сахара, а потом все это ставится на несколько дней в теплое место (у меня на подоконнике в кухне стоит, заранее душу радует). Водку мы пьем мало и редко (например, эта бутылка - то, что даже не открыли на моем дне рождения для гостей, которые пили ту бутылку, которую мы до этого так и не открыли на Новый год), а вот такую настойку-наливку - понемножку и с удовольствием. Цвет, вкус, аромат - чисто нектар! Надо будет попробовать по этому принципу настоять вишню и сливу (когда и если собственные вырастут, покупными я принципиально пользоваться не желаю). Полагаю, что "вишневка" и "сливянка" - это будет вообще нечто!

@темы: Житие сибирских куркулей

---

Рекорд взят!

Раньше наш личный рекорд - первые малосольные огурцы (т.е. огуречики засолочных сортов уже не штучно, а в минимально промышленных масштабах пошли) мы презентовали нашему другу на его день рождения, в День Независимости 4 июля. А в этот раз - спешите увидеть! - мервая малосолка хоть и в последний день месяца, но еще в июне! Ну а салатные, которые метражом, мы уже, не шибко себя ограничивая, несколько дней как едим сами и соседских детей угощаем.

@темы: Житие сибирских куркулей

---

Страшила в действии

Не прошло и суток, как мы смогли оценить эффективность своего хайтековского Страшилы. Наши ягоды продолжают аппетитно светиться на грядке, но, кроме нас, никто на них больше не претендует. Зато пернатые мародеры переместилась на соседские участки и там все, как саранча, поклевали от испуга. Так что я теперь активно делюсь опытом и старыми дисками: соседская взаимовыручка - это святое!

@темы: Житие сибирских куркулей

---

Уж лучше перфекционизм, чем депресуха!

Настроение какое-то странное... То ли это наследие моего культмассового прошлого, то ли просто характер идиотский, но если впереди не маячит (как морковка перед мордой тупого осла) какое-то глобальное событие, свершение или мероприятие, я тихо сползаю сначала в апатию, а потом и пововсе в депресняк. Когда пашешь в расчете на что-то глобальное, так и все болячки куда-то разбегаются (или их попросту не замечаешь), и темные мысли о бессмысленности всего сущего, которые в моей голове практически с подросткового возраста постоянно клубятся, распихать гораздо легче. Может, дочь права, и мне для полного счастья обязательно нужна хоть какая-нибудь, но войнушка, или я попросту адреналиновый маньяк, и при снижении дозы начинается ломка?
Ладно, милый сейчас пошел включать музыку на улице для поднятия моего боевого духа, пойду, окину свои владения зорким оком, может, изобрету очередной повод для смысла жизни.
Не люблю себя такой хреновой...

@темы: Заблудшие мысли

---

Страшила в стиле хайтек

Уже есть первые результаты моей новой "пугающей технологии". Не знаю, отпугивает ли она дроздов (их самих я не видела, поклевок тоже - но всю спелуя ягоду мы уже сегодня собрали, так что в этом плане результат проявится не раньше завтрашнего дня), но вот что прохожих привлекает - это точно!
И без того мимохожий народ у моего забора постоянно шеи сворачивает, особенно когда тюльпаны или клематисы цветут, а тут они просто застывают, как загипнотизированные, некоторые даже забывают, что к близлежащей остановке на автобус торопятся, стоят-столбеют, пытаясь понять - "что же это там такое блестит и шевелится?" А соседи так и вовсе каждый по разу уже "на огонек" заглянул, поближе подойти посмотреть. Ничего, то ли еще будет, когда я старую ржавую спутниковую тарелку на крыше под смайлик распишу - соседский пацан (он у нас автомобилист) уже пообещал на днях мне антикоррозийную грунтовку в автомагазине купить, желтая краска есть, осталось купить черную и решить: от руки раскрашивать или для ровности и симметричности сначала трафарет сварганить.
Ну а что - не круглосуточно же мне носом в землю по грядкам ползать, надо иногда и развлечься чуток.

@темы: Житие сибирских куркулей

---

Цветут мои ранункулюсы!

Пару лет назад мой милый увидел в каталоге это чудо на картинке и загорелся: "Хочу!". В прошлом году заказала в нашем садоводном магазинчике, мне привезли, я у них сразу всю упаковку забрала, без разбору. Там была смесь сортов, разных и по цвету, и по форме цветка. Корневища у них какие-то странные, диаметром с пятак, формой, как осьминожки сушеные, только черные. Все по инструкции - размочила, прорастила, посадила, потом любовалась результатом. Высадила я их в рядочек перед парковыми георгинами, оказалось - правильное решение. Они по агротехнике похожи, но ранункулюсы начинают цвести, пока георгинчики только бутоны набирают, так что у меня эта клумбочка вдоль стенки веранды возле крыльца с середине июня и по сентябрьские заморозки красивая стояла.
В инструкциях и рекомендациях написано, что не стоит заморачиваться с выкопкой, обработкой и хранением клубней, дешевле по весне новые купить, но я предпочитаю создавать себе собственные трудности, так что рекомендация я не послушала - всегда предпочитаю собственный посадочный материал при возможности. И правильно сделала! Не такая уж с ними и морока, сохранились хорошо, даже размножились (так что у меня теперь не десяток корней, а почти два). В этом году я часть ранункулюсов, тех, что попозже оклемались и проросли, воткнула у подножия клематисов, чтобы тем пятки прикрыть, но там они цвести начнут попозже. И еще не все сорта проявились - должны быть еще желтый и ярко-красный, но у них у всех несколько отличаются сроки цветения, белые раньше всех, за ними розовые и оранжевые.
В общем, вот такие у меня ранункулюсы (можно, конечно, называть их лютиком восточным, и это будет правильно, но "ранункулюс" мне больше нравится, само имя звучит так таинственно и завлекательно, вроде гомункулюса).

@темы: Растительная жизнь, Цветочки

---

Вы видали, как клюют дрозды?

Как эти самые дрозды поют - может и слыхала, но не особо смогла опознать - не соловьи, чай! А вот как они клюют - это да! Налетают целой стаей на грядки земляники, и ну давай ценный продукт портить! И ведь не корявые зеленые - самые крупные выбирают, спелые, сладкие. А поскольку я второй год подряд землянику под черным агрилом выращиваю, то ни сорняков, ни земли, ни вообще никакой маскировки: лежат аппетитные такие, чистенькие, прогретые солнцем, с одуряющим ароматом крупные яркие ягодки - ну кто ж от такого фуршета откажется? Кстати, чуть попозже эта же стая прилетит ко мне на ирге браконьерствовать, и тоже, как тот хохол из анекдота: "не зьим, так понадкусаю!".
В общем, остро назрел вопрос огородного пугала. Сначала решила пойти по классической схеме: пошукать по сусекам, собрать нежальную одежку нужного цвета и стиля, мордаху нарисовать, как у Страшилы (прикалываться, так по крупному, я даже раскопала книжку Волкова с классическими иллюстрациями!), а потом вспомнила свою давнюю идею утилизировать списанные в утиль лазерные диски. Полчаса работы (половина времени ушла на распутывание ниток, которые под ветром в морские узлы стремились завязаться) - и вот он, Страшила в стиле "хайтек", стоит, блестит, да еще и звякает. Насколько мое пугало дроздовье окажется эффективным, узнаю уже завтра, когда опять по ягоду отправлюсь.

@темы: Житие сибирских куркулей

---

Не обманул дядька!

В прошлом году решила постепенно переходить от корнесобственных роз к привитым - корнесобственные уж очень ненадежно зимуют. Мне повезло, на базаре некий дядька торговал привитыми саженцами роз, хорошенькие такие были кустики, бодренькие, и, в отличие от фирменных из магазина, действительно укорененные. И сорта были разные, судя по фоткам - очень даже интересные, вот я "купилась" и купила 4 штуки разных чайно-гибридов. Грех жаловаться, саженцы прекрасно прижились, оказались здоровенькими и сильными, вот только цвести они решили все одинаково - красивыми крупными темно-красными цветами. В общем, стало понятно, что все мои растения оказались из одной и той же кучки, а названия сортов и фотки - чисто "от фонаря". Встретила я потом этого дядьку, он ту же туфту пытался и другим еще месяц впаривать, и высказала все, что я думала о его посадочном материале в частности и о принципах его коммерции вообще, хоть душу отвела. И вот этой весной я опять на того же дядьку на том же месте напарываюсь, и снова перед ним много ящиков с саженцами и разными красивыми картинками, правда, в этот раз саженцы даже на вид в разных мисочках несколько отличались: и ростом, и строением кустов (какие-то более голенастые, какие-то - покоренастее и покучерявее), и даже оттенком листьев и побегов. Решила еще раз судьбу испытать, но для начала напомнила ему о моем прошлогоднем обломе, на что дядька начал бить себя пяткой в грудь и уверять, что он хороший, но нанятые им алкоголики-рабочие все поперепутали. Ладно, решила поверить и еще четыре штуки взяла, вчера как раз первая из них зацвела и меня не разочаровала. Я даже несколько удивилась, но то, что выросло, было именно таким, как у дядьки на картинке - очень оригинальная чайно-гибридка со слегка гофрированными лепестками желто-алой расцветки, мне понравилось, надо теперь найти бумажку с названием сорта (взяла все-таки, хотя и не слишком по прошлому опыту надеялась, что понадобится) и пометить уже штатно.
В общем, в этом году дядька меня не обманул, чему я очень рада, жду теперь, когда остальные расцветут, одна точно светлая будет, судя по виду бутона (я взяла белую и розово-лососевую), а то у меня что-то получился некоторый перебор с темными цветами.
Вот она, красавица!

@темы: Растительная жизнь